蜂产品新规出台:蜂蜜不得添加任何其他物质

  新华社北京4月29日电(记者赵文君)记者29日从市场羁系总局获悉,新修订的蜂产物生产允许审查细则克日宣布并实行,蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉不得添加任何其他物质,以蜂蜜为质料生产的蜂产物制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。

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  据先容,这一细则重点治理蜂产物掺假掺杂违法问题,对蜂产物严酷产物配方治理,切实保障蜂产物质量平安,促进蜂产物产业高质量生长。

  细则要求,企业如实纪录蜂产物制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其夹杂物的名称、数目、占比等信息,实现产物有用追溯。蜂产物制品中蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其夹杂物在制品中含量要大于50%。

  细则明确,蜂产物名称必须反映产物真实属性,不得虚伪标注;蜂产物制品应当在产物标签主展示面上醒目的示“蜂产物制品”,字号不得小于统一展示面板其他文字,不得使用“蜂蜜”“蜂蜜膏”“蜂蜜宝”等名称;蜂产物制品配料表中应当如实标明蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉或其夹杂物的添加量或在制品中的含量。

【编辑:姜雨薇】

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